عرق هل، عصاره‌ای معطر و دلنشین است که از دانه‌های گیاه هل (Elettaria cardamomum) به روش تقطیر به دست می‌آید. این محصول با داشتن طبع گرم و خشک، در طب سنتی ایران به عنوان یک مقوی قلب و اعصاب، ضد نفخ و تقویت‌کننده دستگاه گوارش شناخته شده است.
عرق هل در طب سنتی برای تقویت قوای قلبی، رفع تپش قلب و آرامش اعصاب و کاهش اضطراب استفاده می‌شود.
مهمترین خاصیت آن کمک به هضم غذا، رفع نفخ، گاز معده و دل‌پیچه‌ها است.
به دلیل عطر قوی و مطبوع، در خوشبو کردن دهان و رفع بوی بد آن مؤثر است.
برای کاهش رطوبت و بلغم بدن و بهبود عملکرد ریه‌ها مفید است.
مصرف قبل از وعده‌های غذایی می‌تواند به تحریک اشتها کمک کند.
ترکیبات فعال موجود در هل مانند سینئول و آلفا ترپینیل استات به افزایش ترشح آنزیمهای گوارشی و بهبود حرکات روده کمک میکنند.
هل دارای خواص ضد میکروبی است که می‌تواند به مبارزه با باکتریهای مضر در دستگاه گوارش کمک کند.
عرق هل حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای رادیکالهای آزاد کمک میکنند.
برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف منظم هل می‌تواند به کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا کمک کند.
ترکیبی با بوی تند و خواص ضد میکروبی و خلط‌آور.
ترکیبی با بوی گل رز و خواص آرام‌بخش.
ترکیبی با بوی مرکبات و دارای خواص آنتی‌اکسیدانی.
ترکیبی با خواص آرام‌بخش.
یک فنجان کوچک (حدود یک چهارم لیوان) از عرق هل را به صورت رقیق‌شده با آب، پس از وعده‌های غذایی یا در صورت نیاز میل نمایید.
عرق هل را می‌توانید به صورت خالص یا به همراه شربت، چای و دمنوش برای افزودن طعم و عطر استفاده کنید.
زنان باردار و شیرده: مصرف عرق هل در دوران بارداری باید با احتیاط و زیر نظر پزشک انجام شود. در دوران شیردهی توصیه می‌شود از مصرف آن خودداری شود.
کودکان: مصرف هل برای کودکان، به ویژه زیر دو سال، توصیه نمی‌شود.
تداخل دارویی: ممکن است با داروهای رقیق‌کننده خون و برخی داروهای متابولیزه شونده توسط کبد تداخل داشته باشد. در صورت مصرف این داروها، قبل از استفاده با پزشک مشورت نمایید.
سنگ کیسه صفرا: مصرف هل ممکن است باعث تحریک و حرکت سنگ‌های کیسه صفرا شود. افراد دارای این مشکل باید با احتیاط مصرف کنند.
در مکانی خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و گرما نگهداری شود.
پس از استفاده، درب بطری را محکم ببندید تا از تبخیر اسانس و کاهش کیفیت محصول جلوگیری شود.
معمولاً تا دو سال پس از تولید قابل مصرف است.
دارای بوی قوی، مشخص و دلنشین هل است و نباید شبیه الکل یا مواد شیمیایی باشد.
طعم عرق هل اصل، تند و گس است. هرگونه طعم شیرین یا مصنوعی نشانه ناخالصی است.
محصول اصل فاقد هرگونه شکر، رنگ و طعم‌دهنده مصنوعی است.
ممکن است با گذشت زمان مقداری رسوب در ته بطری مشاهده شود که طبیعی و نشانه خلوص محصول است.
وجود اطلاعات کامل روی بسته‌بندی مانند نام شرکت معتبر، تاریخ تولید و انقضا، نشان‌دهنده اصالت و کیفیت محصول است.
با الهام از سنت دیرینه گلاب و عرقیات کاشان، محصولات ما در قلب این شهر تاریخی تولید می‌شوند. هر قطره از گلاب و عرقیات کاملاً طبیعی و بدون افزودنی است و نمایانگر خلوص و کیفیت واقعی ایرانی است.